Máy ly tâm

Máy ly tâm là thiết bị rất quan trọng trong các công đoạn sản xuất khác nhau trong ngành công nghiệp. Chúng chủ yếu được sử dụng để tách các nguyên liệu khác nhau trong nhiên liệu và sản phẩm khác nhau.

Khái niệm máy ly tâm

Máy ly tâm có tên tiếng anh là Centrifuge là thiết bị thực hiện quá trình ly tâm từ đó tách pha rắn ra khỏi pha lỏng. Trong quá trình ly tâm, các phân tử có mật độ khác nhau được tách ra hoặc cô đặc, thường có kích thước và mật độ hạt khác nhau. Dưới tác dụng của trọng lực, hai hạt có khối lượng khác nhau rơi xuống với vận tốc bằng trọng lượng của chúng. Máy ly tâm là thiết bị dùng để thực hiện quá trình ly tâm.

---

Phân loại máy ly tâm

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy ly tâm khác nhau và được phân loại cơ bản như sau:

Máy ly tâm mini

Máy ly tâm tốc độ thấp

Máy ly tâm tốc độ cao

Máy ly tâm y tế

Máy ly tâm lạnh

Máy ly tâm đĩa

Có nhiều nhà phân phối cho từng loại máy ly tâm. Tên thường gọi: Máy ly tâm Dlab, Máy ly tâm Hermel, Hettich. Mỗi hãng đều có những ưu nhược điểm riêng đáp ứng nhu cầu của từng khách hàng.

---

Cấu tạo của máy ly tâm

Cấu tạo cơ bản của máy ly tâm bao gồm:

+ Phần quay: bao gồm động cơ tốc độ cao, lực ly tâm lớn và hệ thống chống rung, rôto và bộ chuyển đổi.

+ Điều khiển: Chứa mạch điều khiển cho phép người dùng cài đặt tốc độ và thời gian.

+ Hệ thống cảm biến: bao gồm cảm biến cửa, cảm biến bất đối xứng, cảm biến quá tải, cảm biến dòng quá tải, cảm biến rôto.

+ Vỏ máy: là buồng kín đảm bảo quá trình ly tâm diễn ra an toàn

---

Ứng dụng của máy ly tâm

Máy ly tâm được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như: lĩnh vực y tế, nghiên cứu khoa học, công nghệ sinh học, phòng thí nghiệm hóa dược, v.v.

- Tách các phân tử gây cháy, tách vi khuẩn.

- Ly tâm trước khi lọc nhằm tăng năng suất máy, giảm thời gian, giảm hao phí trong sản xuất nước quả, dầu thực vật,…

- Làm sạch, tách tạp chất trong sản xuất dầu ăn, tinh bột,... giúp nâng cao chất lượng sản phẩm.

- Khai thác, thu nhận sản phẩm từ hỗn hợp bao gồm các pha rắn và các dung dịch bao quanh nó như thu đường sacarozo, glucozo, mì chính,...

- Thu enzyme sau thời gian nuôi cấy

- Thu nhận chế phẩm enzyme sau khi kết tủa bằng cồn

- Ly tâm để phân chia sản phẩm.

---

Nguyên tắc vận hành của máy ly tâm

Trọng tâm của quá trình ly tâm là tách các hạt. Sự khác biệt mật độ giữa các pha lỏng và rắn dựa trên mật độ của các hạt trong quá trình ly tâm và các hạt được tách thành các lớp khác nhau bằng lực ly tâm. Các thành phần dày đặc nhất ở xa tâm nhất và các thành phần ít đặc nhất tập trung ở tâm rôto. Khi kết thúc quá trình ly tâm, các thành phần riêng lẻ được tách ra khỏi hỗn hợp ban đầu.

---

Những lưu ý khi sử dụng máy ly tâm

+ Sử dụng các ống ly tâm có kích thước phù hợp với rôto của máy ly tâm.

+ Đặt các ống ly tâm vào vị trí cân bằng khối lượng - thể tích. Nếu bạn có số lượng mẫu lẻ, hãy làm thêm các ống bằng nước để làm cho chúng đều và cân bằng. + Phải đậy roto trước khi sử dụng máy ly tâm

+ Kiểm tra các thông số vận hành thời gian và tốc độ trước khi vận hành máy ly tâm.

---

Hướng dẫn máy ly tâm phòng thí nghiệm

Sử dụng máy ly tâm trong phòng thí nghiệm cũng rất dễ dàng. Chúng ta cần phải làm theo các bước sau:

Bước 1: Kiểm tra ống ly tâm

Quá trình ly tâm có thể khiến các mẫu chất lỏng tạo thành huyền phù hoặc hơi. Nếu ống ly tâm bị vỡ, mẫu có thể dễ dàng lan ra bên ngoài, lây nhiễm sang các mẫu khác hoặc gây thương tích cho người sử dụng. Vì vậy, việc kiểm tra ống ly tâm là rất quan trọng. Nếu ống bị nứt, hãy loại bỏ nó.

Bước 2: Sử dụng đúng nắp và ống

Chọn ống ly tâm có nắp thích hợp (không quá to hoặc quá nhỏ) để đảm bảo đậy kín trong quá trình ly tâm. Tốt nhất nên sử dụng các ống có nắp nhựa dẻo hoặc nắp đậy bằng giấy bạc.

Bước 3: Bỏ mẫu vào ống ly tâm

Bỏ mẫu vào ống ly tâm trước khi khởi động máy (nạp 2/3 ống) sau đó vặn nắp chặt rồi dùng dung dịch sát khuẩn thích hợp để lau sạch bên ngoài ống trước khi đặt vào trong ống ly tâm.

Bước 4: Thiết lập chế độ

Thiết lập thời gian và tốc độ chạy cho thích hợp. Sau đó ấn công tắc cho máy chạy và điều chỉnh tốc độ cơ tăng dần cho đến khi đạt giá trị, đồng thời theo dõi tình trạng trong suốt quá trình hoạt động.

Bước 5: Dừng máy

Khi đã hết thời gian chạy máy thì lúc này đồng hồ thời gian sẽ cắt điện, động cơ chỉ chạy theo quán tính nên phải nhanh dừng động cơ. Sau khi lấy mẫu thì tiến hành tắt điện, ngắt hết công tắc rồi lấy mẫu xét nghiệm ra khỏi máy và đậy nắp kết thúc thí nghiệm.

• CÔNG TY THIẾT BỊ CÔNG NGHỆ NĂNG LỰC - SÀI GÒN
• Địa Chỉ: Số 01, Đường Võ Thành Trang, P.11, Tân Bình, Hồ Chí Minh
• Địa chỉ văn phòng: Tòa Nhà An Phú, 117-119 Lý Chính Thắng, Phường 7, Quận 3, Hồ Chí Minh
• Điện thoại: 02.866.848.638
• Hotline : 0976 299 749 (Mr Tuấn, Giám Đốc Kinh Doanh)
• Email: [email protected]